Если желе сделать на основе жирных сливок и клубники свежей с добавлением немного сахара и ванили - получится вообще-- что-то такое типа птичьего молока или не холодного мороженого и очень душистое. Развести желатин
в топленом молоке (пол литра) и прогреть, добавить жирные сливки - тоже пол литра и пюре свежей клубники
- как рука позволит... т.е. зимой это упаковка израильская.. а летом можно и щедрее.... взбить миксером и в формочках в холодильник... украсить тертым шоколадом....ммммммм........мур..
|