Да тут вовсе не "мозг не позволяет".
Просто глаз так устроен, что "количество пикселей" по центру зрения весьма велико, а по краям -- уже не очень.
По этому, по факту, в любой момент времени, в хорошем разрешении глазами мы видим лишь небольшой участок.
Но глазки непроизвольно туда-сюда двигаются сканируя окружение в хорошем разрешении, и мозг на основании этой информации формирует картину действительности.
Это происходит на автомате, по этому и нам кажется, что мы видим в хорошем разрешении
всё, всё поле зрения. Но это не так...
Поэтому, видеть периферийным зрением мелкие точки мы просто не можем -- разрешения сетчатки не хватает.
Эта картинка лишь демонстрирует что это так.
Добавлено через 51 секунду
Слепое пятно -- немного другое...
Скрытый текст
Чтобы наблюдать у себя слепое пятно, закройте правый глаз и левым глазом посмотрите на правый крестик, который обведён кружочком. Держите лицо и монитор вертикально. Не сводя взгляда с правого крестика, приближайте (или отдаляйте) лицо от монитора и одновременно следите за левым крестиком (не переводя на него взгляд). В определённый момент (на определенном, индивидуальном расстоянии лица от монитора) он исчезнет. Аналогичный опыт можно провести и с правым глазом.
Этим способом можно также оценить приблизительный угловой размер слепого пятна.
Точное расположение и размеры слепого пятна глаза определяются по его проекции при периметрии поля зрения глаза и при ретиноскопии.
©
https://ru.wikipedia.org/wiki/Слепое_пятно