Гарсон.... кофе капучино и миндальную пироженку!Продолжаем разговор..........:grimace:Сейчас такое время, что все сезонные радости кулинарии стали доступны
круглый год. У нас в Питере повальное увлечение малосольными огурчиками. Согласитесь, это нямочка к столу оченно радостна, к простой картошечке отварной
прибавить малосольный огурчик и усе.... жизнь удалась на сегодня... Плюс - в продаже кроме длинноплодных - продаются огурчики "зозуля", вот их берем, режем на ломти наискосок, как твердую колбасу режут, солим каждый ломтик.... ну как вы обычно солите перед тем как сьесть его.... складываем в закрывающуюся емкость - например контейнер полиэтиленовый с крышкой, добавляем укропа и чеснока ( а можно и без, все равно будет вкусно))-- закрываем крышкой и...... трясем это со всей дури...очень веселый момент в рецепте.. и чинно блААродно кладем в хол-к.... через пару-тройку часов - все готово.
Вот до чего люблю рецепты - когда все на раз два три--- и уже пожалте кушать.
Кстати - у кого нет такого контейнера - складывают в полиэтиленовый пакет и трясут в нем, а потом в миску, все в пакете....чтоб не протекло..........