|
||
Илья, рецепт не мой. Если есть сомнения - попробуй с майонезом и без .
Надеюсь, у меня мож получится, чтобы сложилось и финансово (на рыбу) и по времени и по желанию, чтобы приготовить. А то интересно же Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
|
||
все дело в том, что майонез не подлежит термической обработке
|
|
||
Но при высоких температурах он впитывается лучше и блюдо интересно обжаривается.
Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
|
||
ну если цель посадить печень и поджелудочную - то да
|
|
||
Т.е. обжаренное с майонезом сажает печень? Или ты что-т хотел завуалированное сказать?
Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
|
||
я хотел сказать что при нагревании майонеза, если он домашний, происходит его распадание на составляющие и нет никакой разницы в том, обмажешь ты продукт этими составляющими раздельно или все вместе. Если же говорить о запекании промышленного майонеза то он не только распадается но ещё и образует гигантское количество ядов. Что именно происходит при его нагревании я кидать сюда не буду - всё легко находится при желании.
Добавлено через 1 минуту ну и это я ещё про его жирность не говорил |
Этот пользователь сказал Спасибо Ма́лiй за это полезное сообщение: | ||
Мирддин (06.03.2013) |
|
||
Илья, ну вот можешь же, когда хочешь, по существу сказать. Но добиться этого от тебя ох как не легко (смотри, сколько пришлось написать, прежде чем ты до сути добрался)
Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Мирддин за это полезное сообщение: | ||
|
||
Клубничный тирамису – трайфлИнгредиенты: Клубника – 980 г Холодное молоко – 1,5 стакана Смесь для ванильного пуддинга (растворимая) – 100 г Сыр маскарпоне – 225 г Сваренный кофе комнатной температуры – 2 чашки Взбитые сливки – 2 стакана Печенье «Дамские пальчики» - 85 г Темный шоколад – 170 г Приготовление: Всю клубнику кроме 1 (для украшения) нарежьте. Разведите смесь для пуддинга в молоко, оставьте на 2 минуты, а после поставьте в холодильник на 2 минуты. В чаше для миксера взбейте сыр маскарпоне до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе, пуддинг и взбитые сливки. Прямо перед тем, как выкладывать печенье обмокните каждое в кофе. Выложите 1/3 печенья на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси маскарпоне. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должнен быть маскарпоне и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
|
||
Блаженны нищие духом, ибо их есть НЕЛЬЗЯ
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых. Пинок под зад - сулит восторг полета |
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо Мирддин за это полезное сообщение: | ||
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
| |